Roaster Stories: Unsere ausgewählten Röstereien
Roaster Stories: a chat with Luka from Banibeans (Ljubljana, Slovenia)
In 2018, at just 17, Luka founded Banibeans to fill a gap in Slovenia's specialty coffee market. Banibeans is dedicated to ethical and sustainable production, supporting growers who practice fair m...
Roaster Stories: a chat with Daniel from Goodtimes Coffee (Bratislava, Slovakia)
While wandering around Bratislava in March of this year, I spontaneously popped into Good Times Coffee Roasters. I ordered a cup of the batch brew and took a seat. Good Times had been on my list to...
Roaster Story: Ein Gespräch mit Tilman von Zwoo
Ich habe Tilman im Zwoo Kaffeebüdchen getroffen. Es befindet sich auf dieser kleinen städtischen Straßeninsel gegenüber einer sehr belebten Kreuzung. Ich war ein paar Minuten zu spät dran, weil ich...
Roaster Stories: Ein Gespräch mit Anna von Goivanna
Annas Leidenschaft für Kaffee und Gemeinschaft wird bei Giovanna Kaffee spürbar. Mit ihrem Kaffeesahne-Podcast, ihrer engagierten Instagram-Präsenz und ihren Live-Events pflegt sie Beziehungen. Spe...
Roaster Stories: Ein Gespräch mit Matthias von SQR
Wir hatten das Glück, an einem Tag in Wien zu sein, an dem ein lokales Café eine "Meet the Roaster"-Veranstaltung durchführte und SQR als Gast dabei war. Matthias begrüßte uns herzlich und seine ec...
Roaster Stories: Ein Gespräch mit Ilan & Feldi von Stray (München, Deutschland)
Zwei selbsternannte Kaffeefreaks aus München lassen sich von den vielfältigen Angeboten der Kaffeewelt inspirieren und arbeiten mit allem zusammen, was ihr Interesse weckt. Sie legen Wert dar...
Roaster Stories: Ein Gespräch mit Ana von der Rösterei Pacandé (München, Deutschland)
Ana Schmitz, das Kraftpaket hinter Pacandé, strahlt eine inspirierende Mischung aus weiblicher Führung und der Energie einer fürsorglichen Mutter aus. Sie ist eine super talentierte Rösterin und P...